Kávéfőző nosztalgia
2012.01.17. 17:16
Azt ajánljuk pár percre - egy finom fekete erejéig - felejtsétek el a legújabb pingvin vagy téglalap formájú kapszulás gépeket, vagy az italkiadó automatákat. Van, amikor a kávéfőzés folyamatát figyelni is élvezet, és a várakozás nem telik el esztétikai élmény nélkül.
Pár videót válogattunk nektek össze a vákumos kávéfőzés szokásáról. A kávéházak.hu oldalon további érdekességeket olvashattok ezekről a páratlan külsejű gépezetekről, melyeket magyarul lombikosnak is szoktak hívni.
"A legkorábbi lombikos kávéfőzők az 1830-as években, a mai Németország területéről terjedtek el egész Európában. Az 1840-es évekre több szabadalmat is bejegyeztettek ennek mintájára Franciaországban, Angliában..." /kávéházak.hu/
Az utolsó videó megmutatja, hogy házilag is gyárthatunk ilyet, ha tudunk hozzá szerezni igazi igazi lombikokat, (lombikállványt), gumitömítőt, szűrőt, lyukas rézcsöveket, valamint egy strapabíró Bunsen-égőt.
(ihletadó poszt forrása: Steampunk Facebook)